ひと口サイズの上品な天ぷらを、京都ならではの特別な空間で。
“舞妓はんのおちょぼ口でも食べられるごはん”から「舞妓飯」と名付けました。
観光ルートのひとつに、特別な日のお食事に…ようおこしやす。
“舞妓飯”のコンセプトは、「見て食べて美味しいひと口天ぷら」
串に刺さった天ぷらは、女性でも食べやすい上品な大きさです。
華やかな盛付けが、京都気分を一層高めます。
独自の配合の天ぷら粉を使用することで、時間がたってもベチャッとしないサクサクの衣を実現しています。
揚げ物なのに重くなく、食べやすいと好評です。
お薬味は抹茶塩、琴引浜の塩、ゆず七味塩の三種類をご用意。
甘めの天だしにつけて食べるもよし、塩で味の違いを楽しむもよし
お客様のお好きなように召し上がっていただけます。